À quelle sauce le secteur agricole sera-t-il mangé dans le futur plan du gouvernement sur l’eau ? Alors que la France sort d’un hiver très sec, et qu’ un cinquième des départements est déjà soumis à restrictions d’eau, le chef de l’État a ainsi résumé la teneur du plan, lors de son interview télévisée du 22 mars : « On doit gagner la bataille pour la sobriété en matière d’eau […], tous faire une petite part d’effort pour préserver notre…
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Il y a ceux pour qui tout a déjà été écrit sur l’eau et l’agriculture, qui attendent des prises de positions politiques claires. Il y en a d’autres, parfois les mêmes, qui considèrent que c’est sur le terrain et pas à Paris que se gagnera la bataille des usages de l’eau. Et il y a ceux qui tentent le tout pour le tout, pour enfin, considèrent-ils, faire valoir une vision économique des usages de l’eau. Qui gagnera ? C’est tout l’enjeu du Varenne.