Deux ans, c’est le temps qu’il reste avant que le tri à la source des biodéchets soit généralisé, conformément à la loi Agec de 2020 ( art. 88 ). Épluchures, fruits gâtés, restes alimentaires… Les déchets organiques verts, « non dangereux » et « biodégradables », comme les définit le Code de l’environnement , sont encore majoritairement incinérés ou enfouis.

Multiplication d’expérimentations

Afin de donner de la valeur à ce qui représente plus d’un tiers des poubelles grises, et de…