C'était le premier avril 2019. Les ONG avaient d'abord cru à une blague. La commission Agriculture du Parlement européen venait de voter pour que les mots « saucisse », « steak », « hamburger », « escalope » et « steak » soient exclusivement réservés aux produits contenant de la viande. Coup dur pour les steaks vegan et autres saucisses à base de protéines végétales.
« Nous avons découvert cet amendement le jour du vote, il est apparu dans l'un…
Bataille en stand-by côté français
Le combat a eu lieu en 2018, dans le cadre de la loi Egalim. Porté par le député LRM de la Creuse Jean-Baptiste Moreau, un amendement prévoit l’interdiction des dénominations associées aux produits d’origine animale pour les produits contenant une part significative de matières d’origine végétale. Le sujet fait débat. Mais les défenseurs des produits carnés l’emportent : la disposition figure à l’article 31 de la version finale du projet de loi, adopté le 2 octobre 2018. Bataille gagnée ? Pas vraiment. Le Conseil constitutionnel passe par là… Et retoque plusieurs articles, dont celui-là. Depuis, plusieurs tentatives ont eu lieu pour réintroduire cette disposition dans un véhicule législatif. Elles n’ont pas abouti.
La DGCCRF est en tout cas aux aguets sur ce sujet. Fin janvier 2020, elle a publié les résultats d’une enquête dans laquelle elle dénonce des “dénominations pouvant être qualifiées de trompeuses”, telles que “fromages vegan”, “lait de chanvre” ou “bacon végétal”...
VN
