Contrats, organisations de producteurs, « steak végétal »… : l’infographie pour survivre à la révision du règlement OCM

« Aucun agriculteur ne doit être contraint de vendre systématiquement en dessous du coût de production. » C’est l’une des missions que s’est données le commissaire à l’agriculture dès le début de son mandat. Première étape de ce chantier : Christophe Hansen a mis sur la table en décembre 2024 un projet de révision du règlement OCM. Mais alors que le texte initial se concentrait sur le pouvoir de négociation des agriculteurs et quelques outils de réponse aux crises, les discussions interinstitutionnelles, qui ont débuté le 14 octobre, portent aussi sur l’étiquetage de l’origine ou encore, les « steaks végétaux ». Retrouvez en une infographie les positions des trois institutions mobilisées dans ces négociations particulièrement techniques.