Volatilité des prix agricoles : les syndicats veulent des contrats

Les filières agricoles « végétale » et « animale » souhaitent mettre en place des contrats pour lutter contre les fortes variations de prix sur les marchés. La hausse des matières premières pourrait se répercuter sur les consommateurs.
16 février 2011 à 18h03
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Blé. Ben Cumming / FlickR

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