La médiation des relations commerciales agricoles peut être saisie par tous les maillons (agriculteurs, transformateurs, grande distribution…). Elle a été créée par la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche de 2010, d’abord pour faciliter la rédaction de contrats entre l’amont et la transformation. Son champ a ensuite été étendu à l’aval avec la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014.

C’est à la veille de la trêve des confiseurs qu’enfin la nomination du nouveau…